![プリプリエビのあんかけ素麺の作り方の手順4](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fd%252F2%252Fd2ab9eaf6fb6fd64d1d20750562c454d%252Fa73926b87210ac5d81c44a68a1efea1d.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
フライパンに揚げ油を2cm程入れて火にかけ、170℃位になったら素麺を2回に分けて加え、揚げる(真ん中を薄くすると火の通りが早いです)。揚げ色がついたら油をきり、器に盛る。
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