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トマトカップのパン粉焼き

下準備1
トマトは水洗いし、ヘタ側から2cm位の所を横に切る。スプーンで中を押さえて水分を出し、少しかさを減らす。トマトの安定が悪い場合は、底を少し切って座りをよくする。
トマトカップのパン粉焼きの作り方の手順
トマトカップのパン粉焼きの作り方の手順1 1
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トマトカップのパン粉焼きの作り方の手順3 3
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旬の今こそ食べたい！＜トマト＞が主役のレシピ
旬の今こそ食べたい！＜トマト＞が主役のレシピ

赤々としたトマトがおいしい季節。トマトには、紫外線による肌のダメージ軽減や、むくみの解消、アルコール分解の促進などの効能も期待でき、機能面でも夏にぴったりの食材なのです。今回はトマトを丸ごと使ったサラダや、甘いトマトを使ったパスタなど、トマトを主役にしたレシピをご紹介します！

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