人気 30+ おいしい！
スルメイカの漬け焼き
下準備1
スルメイカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、繊維を断ち切る方向(横)に両面4～5本切り離さない位の切り込みを入れる。足は目の際で切り落としてくちばしを取り、かたい吸盤を包丁でこそげ落として足先を切り揃える。抗菌のビニール袋にスルメイカ、＜スルメイカの下味＞の材料を入れ全体にからめて15分置く。
「スルメイカの漬け焼き」の関連レシピ
「スルメイカ」を使ったその他のレシピ
-
あとひくおいしさ！イカの濃厚ワタクリーム炒め by 西村 久美子さん
-
イカのトマトソテー・赤ワイン
-
切干し大根のピリ辛ハリハリ
-
スルメイカの漬け焼き
-
イカワタご飯
-
イカゲソ西京風味
-
イカ肝ルイベ
-
イカのマリネサラダ
-
イカ南蛮カレー風味
-
イカのオイスター炒め
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
大根とリンゴのサラダ がおいしい！
尚さん 01:31
-
カボチャとチーズの春巻き がおいしい！
尚さん 01:31
-
基本の下処理から！やわらか牛すじカレー がおいしい！
尚さん 01:31
-
プロ直伝の茶碗蒸し なめらかに仕上がる がおいしい！
尚さん 01:31
-
甘酢和え大根 がおいしい！
ゲストさん 01:19
-
油揚げと白菜のみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 01:19
-
鶏とゴボウの煮もの がおいしい！
ゲストさん 01:19
-
簡単！すき焼き 割り下の黄金比 関西風レシピ がおいしい！
かかやさん 12/15
-
カボチャのサブジ がおいしい！
かかやさん 12/15
-
ブロッコリー明太和え がおいしい！
かかやさん 12/15
-
牛肉と里芋のクリーム煮 がおいしい！
かかやさん 12/15
-
簡単！すき焼き 割り下の黄金比 関西風レシピ がおいしい！
ゲストさん 12/15
-
牛肉と里芋のクリーム煮 がおいしい！
ゲストさん 12/15
-
簡単美味しい！すき焼き プロの味 がおいしい！
ゲストさん 12/15
-
牛肉と里芋のクリーム煮 がおいしい！
ゲストさん 12/15
