太鼓判 10+ おいしい！
揚げナスのトロミ肉みそがけ
作り方1
フライパンにサラダ油を多めに入れて火にかけ、しっかり水気を拭き取ったナスを加え、揚げ焼きにする。焼き色がついたら油をきり、器に盛る。
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