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プロ直伝！大根の葉のご飯 by 森岡 恵さん

下準備3
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、みじん切りにする。
プロ直伝！大根の葉のご飯 by 森岡 恵さんの作り方の手順
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プロ直伝！大根の葉のご飯 by 森岡 恵さんの作り方の手順5 5
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捨てずに使ってもう１品！大根、にんじん、カブの葉や皮を使ったレシピ【食品ロス削減大作戦①】
捨てずに使ってもう１品！大根、にんじん、カブの葉や皮を使ったレシピ【食品ロス削減大作戦①】

大根、にんじん、カブやセロリの葉には豊富なビタミンが含まれています。捨ててしまってはもったいない！葉や皮を上手に使いこなすことでフードロス削減にもつながり、地球のためにもなり、おまけに節約にもなる良いこと尽くし！断然使える葉や皮で作ることができる万能レシピをご紹介します。

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