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ワカメとエビのユズサラダ

作り方2
ボウルにワカメ、むきエビ、(1)の菊菜を入れ、＜ドレッシング＞を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ユズ皮を散らす。
ワカメとエビのユズサラダの作り方の手順
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ミネラル豊富で低カロリー！海藻を使ったヘルシーレシピ
ミネラル豊富で低カロリー！海藻を使ったヘルシーレシピ

食卓でもおなじみの海藻、ワカメやヒジキ、もずく。食物繊維やミネラルなど、健康や美容に良いとされる栄養を豊富に含んでいる優れた食材です。今回は、旬の今だからこそ味わえる“生ワカメ”のレシピをはじめ、ヒジキやもずくを美味しくアレンジしたレシピをご紹介！海藻の新たな魅力が見つかるかも！？

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