太鼓判 10+ おいしい!
オレンジのコンポート
下準備1
オレンジは果肉が出るまで包丁で全体をむく。白い部分は苦いので、残さないようにむく。外皮は1個の1/4量分を細切りにし(内側にある白い部分を削ぎ落としておく)、熱湯でサッとゆでて水洗いし、水気を軽く絞る。
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