太鼓判 10+ おいしい！
エンドウ豆の卵とじ
作り方1
エンドウ豆はサヤから出してサッと水洗いし、塩をもみ込み、塩ごと熱湯に入れて2～3分ゆでそのまま5～6分置く。ニンジンは皮をむいて細切りに、玉ネギはみじん切りにする。
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