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フライパンで簡単 ナスの揚げ浸し 15分で完成 基本の和食料理
作り方2
ナスは菜ばしで持ち上げた時に少ししんなりしていれば軽く油きりをし、そのまま<合わせだし>につける。サヤインゲンは少しシワシワになるまで揚げ、そのまま<合わせだし>につける。
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