太鼓判 10+ おいしい!
具だくさん茶わん蒸し
作り方3
蒸し器に入れて蓋を少しずらしてかけ、強火で3分、中火で12~15分蒸す。竹串で中央を刺して、澄んだ汁が出れば蒸し上がっています。最後にミツバ、削ぎユズをのせる。
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