愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴーヤの風味みそ炒め

下準備1
ゴーヤは縦半分に切って種とワタを取り、幅2mmの薄切りにして塩をからめて軽くもむ。しんなりしたら水で洗い流し、ザルに上げて水気をきる。(ヒント)苦味が苦手な方は熱湯でさっとゆでれば、苦味が減ります。
ゴーヤの風味みそ炒めの作り方の手順
ゴーヤの風味みそ炒めの作り方の手順1 1
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ゴーヤの風味みそ炒めの作り方の手順6 6
ゴーヤの風味みそ炒めの作り方の手順7 7
ゴーヤの風味みそ炒めの作り方の手順8 8
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