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ナスのミートグラタン

作り方1
ナスはヘタを切り落とし、更に5mm幅の半月切りにし、塩水に放つ。マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取り、縦4～5等分に切る。マッシュルームはホワイトでもブラウンでもOK。水煮缶を使う場合はザルに上げて水気をきる。＜ミートソース＞の玉ネギはみじん切りにする。
ナスのミートグラタンの作り方の手順
ナスのミートグラタンの作り方の手順1 1
ナスのミートグラタンの作り方の手順2 2
ナスのミートグラタンの作り方の手順3 3
ナスのミートグラタンの作り方の手順4 4
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