作り方2
固形スープの素、水を加え、鍋の蓋をして煮立ったら火を少し弱める。15分煮て牛乳を加え、煮立つ直前に火を止め、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、生クリームを加え、ベーコンチップ、ドライパセリを散らす。
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