![エスニックしるこの作り方の手順3](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F8%252F1%252F819e8e15a4e67b9f7f4afeb8b2b4dcda%252F7b543f1d85534cd8d4d99a12015fd16e.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
下準備3
たっぷりの熱湯に黒タピオカを入れ、タピオカが踊るくらいの沸騰加減で1時間~1時間半、半透明になるまでゆでる。ゆで上がったら冷水に取って冷ます。
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