太鼓判 10+ おいしい！
シシトウの炒め物
下準備1
○シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。○ゴボウはたわしできれいに水洗いしシシトウに合わせて切り、水に放って5分置き、ザルに上げる。○豚薄切り肉は1cm幅に切る。
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