太鼓判 10+ おいしい!
あつあつ!うまみたっぷりシーフードドリア
作り方4
鍋にエビ、ホタテ、アサリ、白ワインを入れ、蓋をして中火にかける。アサリの口が開き、エビの色が変わったら火を止め、魚介類を取り出し、煮汁は半量になるまで煮詰める。
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