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サワラのアクアパッツァ
作り方1
サワラはひとくち大に切り、塩をまぶして10分置き、水気を拭き取る。ハマグリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いする。トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。バゲットはトーストする。
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