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アボカドとヒジキのサラダ

下準備1
アボカドは種の周りを縦一周切り込みを入れ、両手に挟みねじるように2つに分ける。包丁の角で種を突き刺して取り、果肉を取り出し、ひとくち大に切って、レモン汁をかける。
アボカドとヒジキのサラダの作り方の手順
アボカドとヒジキのサラダの作り方の手順1 1
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アボカドとヒジキのサラダの作り方の手順4 4
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【９/１防災の日】乾物でこれだけできる！ストック食材「乾物」レシピ
【９/１防災の日】乾物でこれだけできる！ストック食材「乾物」レシピ

9月1日は防災の日。来たる災害時に備え、食料庫の「乾物」に目を向けてみませんか？このまとめでは、高野豆腐やひじきなど乾物を組み合わせたチャーハン、サラダ、揚げ物などの簡単レシピをご紹介します。乾物を使ったレシピのレパートリーを増やしてみませんか？

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