太鼓判 10+ おいしい！
ほっとする味 エンドウ豆と高野豆腐の卵とじ
下準備1
エンドウ豆はサヤから出し、サッと水洗いして塩をからめ、煮たった熱湯に塩ごと加え、再び煮たったら2～3分ゆでてザルに上げる。
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