太鼓判 10+ おいしい！
ゴーヤのサラダ・アボカドドレッシング
下準備1
ゴーヤは縦半分に切って種とワタを取り、幅2mmの薄切りにし、塩をからめて軽くもむ。しんなりしたら水で洗い流し、ザルに上げて水気をきる。
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