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モヤシ入り卵焼き

下準備1
モヤシはたっぷりの水に放ってパリッとさせ、しっかり水気をきる。フライパンにサラダ油をひいて強火にかけ、モヤシを炒めて分量外の塩コショウをし、ザルに上げて汁気をきって冷ます。長い場合はザク切りにする。
モヤシ入り卵焼きの作り方の手順
モヤシ入り卵焼きの作り方の手順1 1
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モヤシ入り卵焼きの作り方の手順3 3
モヤシ入り卵焼きの作り方の手順4 4
モヤシ入り卵焼きの作り方の手順5 5
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