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カリフラワースープ

下準備1
カリフラワーは水洗いして小房に分け、塩とレモン汁を入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。小さい2房を飾り用に残し、縦半分に切っておく。
カリフラワースープの作り方の手順
カリフラワースープの作り方の手順1 1
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