太鼓判 10+ おいしい！
豚骨付きバラ肉のワインビネガー煮
作り方1
豚骨付きバラ肉は、塩コショウを少し多めにもみ込む。ニンニクは縦半分に切り、芽を取って押しつぶす。玉ネギは4つのくし切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦半分に切る。
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