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太鼓判 10+ おいしい！

ゴーヤとキュウリのマヨ和え

下準備1
ゴーヤは種を取り、薄い半月切りにして抗菌のビニール袋に入れる。塩を加え、袋に空気を入れて袋の口を持って振り、全体に塩をからめる。袋の空気を抜き、5～6分位置いて水気が出ればサッと水洗いし、しっかり水気を絞る。
ゴーヤとキュウリのマヨ和えの作り方の手順
ゴーヤとキュウリのマヨ和えの作り方の手順1 1
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ゴーヤとキュウリのマヨ和えの作り方の手順3 3
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