太鼓判 10+ おいしい！
牛肉とコンニャクのサイコロステーキ
下準備5
板コンニャクはひとくち大に切って、たっぷりの水と鍋に入れて強火にかけ、煮たったらザルに上げ、臭みをとっておく。(ヒント)アク抜き不要の板コンニャクの場合は、ひとくち大に切って水洗いしてください。
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