太鼓判 10+ おいしい!
白身魚のサックリカレー揚げ
下準備1
白身魚は全体に塩を振って7~8分おき、水分を拭き取る。4等分に切ってボウルに入れ、ナンプラーとショウガ汁をもみ込む。(ヒント)今回はタラを使っています。
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