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簡単！豚こま切れ肉で本格さっぱり酢豚風
作り方1
豚肉はひとくち大にまとめて軽くにぎり、片栗粉を全体にまぶす。フライパンにサラダ油の半量を中火で熱して豚肉を焼き、焼き色がついたら蓋をして3～4分蒸し焼きにし、いったん取り出す。
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