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豆腐とエビのあんかけ煮
![豆腐とエビのあんかけ煮の作り方の手順6](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F3%252Fa%252F3a79a22b130294ab06eea9b7c44157bb%252Fc6aa2677ba1895e3042d0b34d7e9514f.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方3
最後にしょうゆを加え、ひと煮立たちしたら火を止め、器に盛る。残った<だし汁>は強火にかけ、<水溶き片栗>をまわし入れ、トロミがついたら豆腐にかけ、ミツバをのせる。
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