作り方5
（2）のフライパンに残りのバター10gを強火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒めて（4）の煮込み鍋に加え、弱めの中火で10分煮る。同じフライパンにサラダ油を強火で熱し、水きりしたジャガイモ、ニンジンを炒め合わせて鍋に加え、煮立ったら15分煮込む。
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