太鼓判 10+ おいしい！
鶏もも肉の北京ダック風
下準備3
＜つけダレ＞のゴマ油、すり白ゴマ、豆板醤以外の材料を鍋に入れよく混ぜ合わせ、弱火にかけトロミがでてぽってり練り上げる。ゴマ油、すり白ゴマ、豆板醤を加えて練りまぜ、冷ましておく。
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