![インゲンのバタークミンソテーの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F2%252F8%252F287d241f62b3b1886a5d867201abae7d%252Fprocess%252F0%252F1%252F1%252Fh%252F800%252Ff5a47a746fdca188cc1b1b82d8d2baf0.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
下準備1
サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯で1~2分ゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 長さを半分に斜め切りにする。
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