作り方5
全体に油がまわったらエノキ、キャベツ、白菜キムチを炒めて＜調味料＞を加える。煮立ったら弱めの中火にし、鶏肉に火が通るまで煮て春雨を加え4～5分煮る。セリを加えてセリがしんなりしたら火を止め、器に盛って、3の卵焼きを散らせる。※赤唐辛子はお好みで加減して下さい。
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