太鼓判 10+ おいしい!
ソムリエが教える簡単リッチ飯 ブランダード風マカロニグラタン
作り方3
ワインが全体にまわり、ひと煮立ちしたら(アルコールが飛びます)、水と牛乳を入れる。続けて鶏ガラスープの素、玉ネギ、マカロニ、ジャガイモを入れる。固形物の投入が済んだら、ルウと生クリーム、白トリュフオイルを入れる。
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