絶品 100+ おいしい!
おもてなしに!ウナギ蒲焼入り五目散らし寿司
下準備4
ニンジン、レンコンは皮をむいてみじん切りにする。レンコンは水に放ち、熱湯に塩、酢少々を加えてサッとゆでる。ザルに上げ、しっかり水気をきって作り置き甘酢大さじ2に漬けておく。
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