
作り方2
深めのフライパンを熱し、サラダ油をひいて白ネギを炒める。しんなりすれば豚骨付きバラ肉を並べて焼く。両面にこんがり焼き色がついたら、<漬けダレ>を加え、蓋をして中火で途中裏返しながら15分焼く。
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