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春キャベツとアサリの塩バター蒸し

作り方3
鍋に春キャベツ・ベーコン・アサリ・スナップエンドウの順に重ね、白ワインをかけて蓋をして弱火で蒸す。アサリの口が開いたら、バター、塩を加えて混ぜ合わせる。
春キャベツとアサリの塩バター蒸しの作り方の手順
春キャベツとアサリの塩バター蒸しの作り方の手順1 1
春キャベツとアサリの塩バター蒸しの作り方の手順2 2
春キャベツとアサリの塩バター蒸しの作り方の手順3 3
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今年はサワラなどの春の魚がお買い得！蒸す・焼く・煮るでおいしさ凝縮♪
今年はサワラなどの春の魚がお買い得！蒸す・焼く・煮るでおいしさ凝縮♪

値上がりばかりの昨今、なんと春の魚がお買い得とのニュース！春は野菜だけでなく魚介類もおいしい季節。今回は旬のサワラ、アサリ、鯛を蒸す、焼く、煮るなど手軽に美味しく調理するアイディアをご紹介します！

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