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太鼓判 10+ おいしい！

カツオのカルパッチョ

下準備1
カツオのサクは塩コショウをからめ、テフロン加工のフライパンで表面全体を色が変わる位に軽く焼き、粗熱が取れれば薄切りにする。
カツオのカルパッチョの作り方の手順
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刺し身だけじゃない！【カツオ】たたき、漬け、ユッケ、揚げ物…レシピ盛りだくさん！

カツオの美味しい季節！しかも今年はお買い得♪カツオは定番のたたきだけでなく、漬け、カルパッチョとアレンジ無限。お得な柵で購入して次の日は火を通せば立派なお弁当用おかずにも大変身！

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