太鼓判 10+ おいしい！
アジのマリネサラダ仕立
作り方2
フライパンに揚げ油を2cmくらい入れて、強火にかけ170℃くらい(菜ばしをぬれ布巾で拭き、油に入れると菜ばしから泡が出てくる状態)になれば、1のアジを入れカリッと揚げる。
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