太鼓判 10+ おいしい!
鶏肉のハーブ焼き
作り方3
皮が下になるように返し、重しをしてさらに2~3分焼く。余分な脂はキッチンペーパーで拭き取る。表面の皮がパリッと焼けたら火を止め、食べやすい大きさに切る。器にピーマン、赤ピーマン、鶏もも肉を盛り合わせ、レモンと取り出しておいたハーブを添える。
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