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太鼓判 10+ おいしい！

アサリとマイタケの卵とじ

作り方3
アサリ、マイタケを加え、煮立てばアクを取る。軽くときほぐした卵を全体にまわしかけて細ネギを散らし、蓋をして1分置いて蒸らす。器に盛り、好みで粉山椒を振り掛ける。
アサリとマイタケの卵とじの作り方の手順
アサリとマイタケの卵とじの作り方の手順1 1
アサリとマイタケの卵とじの作り方の手順2 2
アサリとマイタケの卵とじの作り方の手順3 3
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