愛あるセレクトをしたいママのみかた

レンコンのチーズ焼き

材料  （ 1 人分 ）

粉チーズ

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2011/04/03
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむき、スライサーなどで薄切りにする。

  2. レンコンのチーズ焼きの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を加えて炒め、塩コショウで味を調える。レンコンが透き通ってきたら粉チーズを加えて混ぜ、火を止める。余熱で粉チーズが溶けるまでそのままで置いておく。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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