
料理の味つけに大活躍!自家製ペーストレシピまとめ
ドレッシングとして和える、パスタに絡める、パンやピザに塗る、ご飯と炒める…使い方いろいろで料理の幅もグーンと広がる自家製ペーストのレシピを一挙ご紹介!瓶に入れて冷蔵庫にストックしておけば、すぐに使える調味料として毎日の料理に活躍すること間違いなしです。
2016年10月7日(金)
便利な自家製ペーストレシピ
簡単!自家製バジルペースト
人気のバジルペーストをフードプロセッサーで簡単に。パスタやピザのソース、マッシュポテトやスープの味付け、肉や魚にぬって焼くなど、幅広く使えます。 10分
小松菜ペースト
そろえやすい食材で、バジルペーストと同じように幅広く使えるペーストを作りましょう。パスタ、ピザはもちろん、パンにぬったり、ドレッシングなどにお使いください。 30分
カキペースト
カキの旨みが濃厚なペースト。オイスターソースのように炒め物、チャーハンなど中華料理の味付けに使いましょう。ごはんや奴にそのままのせても美味しい。 25分
生トマトで作る粗びきケチャップ
トマトケチャップが自家製で作れます。熟れて柔らかいトマトが甘みがあっておすすめ。オムレツやジャガイモ料理に相性ピッタリです。 30分
ネギみそペースト
いつものみそに香りある食材をプラスするだけ! 炒め物の味付けに、野菜やゆでた肉のタレに、焼きおにぎりにぬったり、酢と合わせてドレッシングに。 10分
冷凍キノコペースト
塩気を少し強めに効かせるとおいしいですよ。バゲットにのせておつまみ感覚でどうぞ。 20分
「料理の味つけに大活躍!自家製ペーストレシピまとめ」の関連まとめ
-
ハチミツ入り梅ジャム がおいしい!
ズボラ母さん 10:57
-
肉ジャガ卵とじ丼 がおいしい!
ズボラ母さん 10:47
-
さっぱり!シャキシャキゴーヤとカニカマの酢の物 がおいしい!
ズボラ母さん 10:47
-
初めてでも作れる!基本のアップルパイ がおいしい!
ズボラ母さん 10:43
-
タコとバジルのパスタ がおいしい!
ゲストさん 10:13
-
ポークピカタ がおいしい!
ねこさん 10:07
-
マシュマロクッキーのチョコレートがけ がおいしい!
ねこさん 09:58
-
ちくわとキュウリのマヨ和え がおいしい!
ねこさん 09:50
-
豆腐のあんかけステーキ がおいしい!
ねこさん 09:44
-
ナスサーディン丼 がおいしい!
ゲストさん 09:37
-
イカのオイスター焼きそば がおいしい!
ゲストさん 08:55
-
イカのオイスター焼きそば がおいしい!
ゲストさん 08:45
-
つまむ手が止まらない!キャラメルポップコーン by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 07:39
-
やみつき!無限きゅうりの中華風炒め byTomozouさん がおいしい!
ゲストさん 07:39
-
豚ひき肉の簡単 中華そぼろ丼 美味しすぎる by保田 美幸さん がおいしい!
ゲストさん 07:37