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サヤインゲンのマリネ
3回
おいしい
下準備
-
サヤインゲンは水洗いし、軸を少し切り落とす。
-
＜マリネ液＞を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
塩を入れた熱湯でサヤインゲンをゆでる。ザルに上げ、熱いうちに＜マリネ液＞に浸し、10分置いて味をなじませ、器に盛る。
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