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白玉フルーツ

10回 おいしい

白玉粉には砂糖を入れず、ミックスフルーツのシロップと一緒にいただきます。

献立
調理時間
カロリー
143 Kcal
材料  ( 2 人分

適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2012/10/29
更新日:
2012/10/24

下準備

  • ボウルに白玉粉を入れ、分量外の水を少しずつ加えながら耳たぶ位の柔らかさに練る。

  • ミックスフルーツは冷蔵庫で冷やしておく。

作り方

  1. 1

    白玉粉を食べやすい大きさに丸め、少し中央を凹ませながら熱湯に入れる。浮いてきたらそのまま1分ゆで、冷水に取って水気をきる。

  2. 2

    器に(1)と冷やしたミックスフルーツ(シロップごと)、氷を盛り、ミントの葉を添える。

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