愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゆかりのチーズ卵焼き

材料  ( 1 人分

ゆかり

小さじ1/3

1個

卵白

1個分

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2016/01/24
更新日:
2015/12/25

作り方

  1. 1

    ゆかりと卵、卵白を混ぜ合わせる。卵焼き器を中火で熱し、サラダ油をひく。卵液1/2量を流し入れ、スライスチーズをのせる。

  2. 2

    周りがかたまって半熟になったら手前へ卵を巻き、向こう側に寄せる。 空いた所にサラダ油をひいて残りの卵液を流し入れて巻く。

  3. 3

    粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・ゆかりとスライスチーズが入った、和と洋の組み合わせが面白い卵焼きです。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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