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カボチャのみそ汁
2回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 74 Kcal
下準備
-
カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落とし、食べやすい大きさに切る。
-
麩は水で柔らかく戻し、水気を絞る。
作り方
-
1
鍋にだし汁、カボチャを入れて中火にかけ、煮立てば5～6分煮る。
-
2
竹串でカボチャを刺してスッと刺さるくらい柔らかくなれば、みそを溶き入れ、麩、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
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