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キャベツのニンニクしょうゆ漬け

材料はキャベツとニンニクのみ。とっても簡単なのにニンニクしょうゆの風味が効いてご飯が進みます。

材料  ( 2 人分

キャベツ

2~3枚

しょうゆ

大さじ2

ジャンル:
和食 / 漬けもの
種別:
副菜
公開日:
2013/02/13
更新日:
2014/06/24

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を削ぎ切りにし、ひとくち大に切る。ニンニクは薄切りにする。

  2. 2

    厚手のビニール袋に全ての材料を入れ、手でもみながら全体にからめ、冷蔵庫で3時間置く。(ヒント)調理時間に置く時間は含みません。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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