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ソラ豆と魚肉ソーセージのマヨ和え

グリーンとピンクの春色サラダ。

材料  （ 2 人分 ）

ソラ豆

(サヤ付き)2～3本

マヨネーズ

大さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2010/04/30
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ソラ豆と魚肉ソーセージのマヨ和えの下準備1

    ソラ豆は中の豆を取り出し、分量外の塩を入れた熱湯で1～2分ゆでてザルに上げ、冷めたら薄皮をむく。

  • 魚肉ソーセージは幅5mmの斜め切りにする。

作り方

  1. ソラ豆と魚肉ソーセージのマヨ和えの作り方3
    1

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

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