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- 水きりヨーグルトの梨ソースがけのレシピ・作り方
下準備
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コーヒーフィルターなどにプレーンヨーグルトを入れ、少しかたくなるまで水気をきる。
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＜梨ソース＞の梨は縦4～6つに切って皮をむき、芯を取ってすりおろす。リキュールを加え、混ぜ合わせる。
作り方
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1器にプレーンヨーグルトを盛り、＜梨ソース＞をかけてミントの葉を飾る。
このレシピのポイント・コツ
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・調理時間に水気をきる時間は含まれていません。前日から水きりする事をおすすめします。
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