料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

フレッシュイチゴソースヨーグルト

シンプルなヨーグルトが少しの手間で豪華に! ミントの葉を添えて見た目もキレイ。

献立
調理時間
カロリー
110 Kcal
材料  ( 2 人分

<イチゴソース>

  

イチゴ

10個
  

砂糖

大さじ2.5
  

レモン汁

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2013/05/06
更新日:
2013/05/01

下準備

  • <イチゴソース>のイチゴは水洗いし、水気を拭き取る。ヘタを取り除き、大きい場合は2~4つに切る。

作り方

  1. 1

    ステンレス、またはホーローの小鍋に<イチゴソース>の材料を入れて強火にかける。煮たったらアクを取り、中火でソースが煮詰まるまで火を入れ、粗熱を取る。

  2. 2

    器にプレーンヨーグルトを入れて(1)の<イチゴソース>をかけ、ミントの葉を添える。

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