愛あるセレクトをしたいママのみかた

フレッシュイチゴソースヨーグルト

シンプルなヨーグルトが少しの手間で豪華に！　ミントの葉を添えて見た目もキレイ。

材料  （ 2 人分 ）

<イチゴソース>

  

イチゴ

10個
  

砂糖

大さじ2.5
  

レモン汁

小さじ1/2

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2013/05/06
更新日：
2013/05/01

下準備

  • フレッシュイチゴソースヨーグルトの下準備1

    ＜イチゴソース＞のイチゴは水洗いし、水気を拭き取る。ヘタを取り除き、大きい場合は2～4つに切る。

作り方

  1. フレッシュイチゴソースヨーグルトの作り方2
    1

    ステンレス、またはホーローの小鍋に＜イチゴソース＞の材料を入れて強火にかける。煮たったらアクを取り、中火でソースが煮詰まるまで火を入れ、粗熱を取る。

  2. フレッシュイチゴソースヨーグルトの作り方3
    2

    器にプレーンヨーグルトを入れて(1)の＜イチゴソース＞をかけ、ミントの葉を添える。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • フレッシュイチゴソースヨーグルト

      ちょっと食べ損なったいちごがあったので、ソースにしてみました。簡単なひと手間で、本格的なスイーツみたいになります！

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